Бутерброды с авокадо и творожным сыром

Вкусные бутерброды можно приготовить за 5 минут, имея в наличии творожный сыр и авокадо. Если блюдо готовите заранее, обязательно сбрызните нарезку авокадо лимонным соком, иначе она потемнеет.

Описание приготовления:
Нежные на вкус бутерброды обязательно понравятся любителям здоровой еды и вегетарианцам. Их можно подавать как на перекус, так и на завтрак, обед или ужин, брать с собой на работу. Творожный сыр может быть любой жирности, но должен быть обязательно свежим!

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Авокадо / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Бутерброды / Закуски

Ингредиенты:

Авокадо  — 1 Штука
Творожный сыр  — 150 Грамм
Соль  — 2 Щепотки
Перец черный молотый  — 2 Щепотки
Хлеб белый  — 2-3 Ломтиков (или багет)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Бутерброды с авокадо и творожным сыром»

Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт хлеба может быть любым: белый, ржаной, черный, равно как и форма.

Багет нарежьте диагональными ломтиками и выложите их на тарелку.

Обмажьте каждый хлебный ломтик творожным сыром. Вместо него можно использовать маскарпоне, сливочный сыр или мягкий плавленный.

Авокадо промойте в воде, вертикально разрежьте и проверните обе половинки в разные стороны — они с легкостью отделятся. С помощью чайной ложки извлеките из половинки косточку, очистите обе от кожуры и нарежьте слайсами. Выложите нарезку авокадо на слой сыра.

Посолите и поперчите бутерброды, украсьте их свежей зеленью и подайте к столу сразу же, пока мякоть авокадо не потемнела. Чтобы этого избежать, ее нужно сбрызнуть соком лимона.