Брускетта с базиликом

Время приготовления: 15 мин
Красочные брускетты с базиликом — идеальны для подачи на фуршет или праздничный стол. Их можно приготовить как в летнее время, так и зимой. Не забывайте смазывать поджаренные тосты чесноком!

Описание приготовления: До чего же вкусны эти овощные брускетты с базиликом! Готовятся они за считанные минуты и их каждый раз можно создавать с различными вкусами, добавляя соевый соус, лимонный сок и т.д.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Базилик / Зелень Блюдо: Закуски / Брускетта Состав / Ингредиенты: Базилик 8 Грамм Багет 1/2 Штуки (или батон) Помидор 4 Штуки Масло растительное 40 Миллилитров Соус бальзамический 1 Ст. ложка Соль 2 Щепотки Чеснок 2 Зубчика Количество порций 3 Калорийность 119 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Брускетта с базиликом»

Подготовьте указанные ингредиенты.

Нарежьте багет или батон круглыми или продольными ломтиками, обжарьте в сковороде с растительным маслом по 1-2 минуте с каждой стороны. Очистите пару зубчиков чеснока и разрежьте пополам, натрите поджаренные тосты.

Помидоры и базилик промойте в воде, нарежьте овощи кубиком, а зелень — мелко порубите. Выложите в салатник и полейте бальзамическим соусом, присыпьте солью. По желанию можно добавить другие соусы и специи. Перемешайте.

Выложите овощную сальсу на поджаренные хлебцы.

Сразу же подайте брускетты с базиликом к столу, пока овощной сок не пропитал их насквозь. Они должны остаться хрустящими.