Авокадо фри

0 2

Авокадо фри

Время приготовления: 25 мин
Хочу поделиться оригинальной закуской из авокадо. Авокадо фри — запеченные ломтики спелого авокадо в панировке из сухариков и специй. На вкус получается хрустящим снаружи и мягким, сливочным внутри.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить авокадо фри. Авокадо выбирайте спелое, но не мягкое. Тогда оно не размякнет после запекания. Вместо сухарей панировать авокадо можно в муке, а в кляр добавить любые ваши любимые специи. Подавать авокадо фри можно с различными соусами, мне особенно нравится сочетание со сладким соусом чили.
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Авокадо 1 Штука (крупное) Мука пшеничная 2 Ст. ложки Молоко 50 Миллилитров Сухари панировочные 4 Ст. ложки Паприка 1 Чайная ложка (молотая) Чесночный порошок 1/2 Чайных ложки Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки Соль По вкусу Количество порций 2 Калорийность 228 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Авокадо фри»

Авокадо фри

Подготовьте все ингредиенты.

Авокадо фри

Смешайте панировочные сухари с паприкой и черным молотым перцем.

Авокадо фри

Для кляра разведите муку с водой до консистенции, как для блинов. Добавьте соль и чесночный порошок, все перемешайте.

Авокадо фри

Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку. Каждую половинку разрежьте на 4 ломтика.

Авокадо фри

Окуните каждый ломтик авокадо в кляр.

Авокадо фри

Затем обваляйте в сухой смеси из сухарей.

Авокадо фри

Выложите ломтики авокадо на противень. Запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут, затем переверните и готовьте еще 7.

Авокадо фри

Авокадо фри готово, приятного вам аппетита!

Оставьте ответ