Ананас гриль, пошаговый рецепт с фото

0 0

Ананас гриль, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ананас
  • 4 ст. л. арахисового масла
  • 3 ст. л. сладкого соуса чили
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Деревянные шампуры замочите на 20 мин в холодной воде. Разрежьте ананас вдоль на четыре части, срежьте кожуру и удалите жесткую сердцевину. Мякоть нарежьте ломтиками, нанижите на шампуры. Шаг 2 Хорошо разогрейте сковороду-гриль и жарьте ананас по 3 мин с каждой стороны. Готовьте небольшими партиями и жарьте до образования отчетливых полосок. Готовые ананасы смазывайте небольшим количеством сладкого соуса чили и выкладывайте на сервировочную тарелку. Шаг 3 Соедините арахисовое масло с оставшимся соусом чили, добавьте 1–2 ст. л. кипяченой воды и перемешайте. Подавайте соус вместе с ананасами. Полезный совет

    Мини-закуски быстро теряют свой вид на столе. Чтобы они дольше оставались аппетитными, собирайте их непосредственно перед подачей.

    Кстати

    На 100 г: белки 2,60 г (3,25% суточной нормы)

    • жиры 4,71 г (5,23%)

    • углеводы 15,50 г (9,23%)

    • пищевые волокна 1,96 г (6,53%)

    • ккал 105,04 (5,84%)

    • НЖК 0,89 г (4,45%)

    • натрий 45,92 мг (3,17%)

    • общий сахар 10,56 г (21,12%)

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ