Ингредиенты
- поджаренный миндаль 1 стакан
- светлый изюм 1.5 стакана
- вода 3 ст.л.
- бананы 2 шт.
- молотая корица 1/2 ч.л.
- кокосовая стружка для украшения
- нарезанные фрукты для украшения
1. Измельчить миндаль в блендере до получения гранулированной пасты.
2. Отдельно пюрировать в блендере изюм вместе с водой. Перемешать орехи с изюмом.
Читай также: Детский Новый год: Снеговики из фруктов
3. Слегка смазать силиконовые формочки для кексов растительным маслом и выложить в каждую примерно по столовой ложке ореховой массы. Сформировать корзиночки.
4. Бананы тщательно размять вилкой, добавить корицу и перемешать.
5. Наполнить банановым пюре корзинки и поставить в морозильную камеру на час.
6. Вынуть пирожные из холодильника, украсить кокосовой стружкой и фруктами.
Читай также на I.UA:Рыбные котлеты в геркулесе
Затянул в коварные сети кулинарный сайт, заставил родных ежедневно удивляться моим кулинарным экспериментам