Макароны с тунцом на обед

Ингредиенты
  • паста фузилли или фарфалле 350 г
  • консервированный тунец 285 г
  • помидор, очищенный и нарезанный 1 шт.
  • сыр моцарелла, нарезанный 1 стакан
  • нарезанные оливки без косточек 1/4 стакана
  • нарезанный красный лук 1/4 стакана
  • нарезанная петрушка 2 ст.л.
  • нарезанные каперсы 1 ст.л.
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • крупная соль 1/2 ч.л.
  • молотый перец щепотка

1. Сварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость, оставив примерно 1/4 стакана.

2. Поместить тунца, слив масло, в миску среднего размера. Размять вилкой. Добавить помидоры, оливки, красный лук, петрушку, каперсы, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешать.

Читай также: Салат из тунца на тостах

3. Добавить макароны к рыбной смеси. Посыпать сыром и перемешать. Если паста кажется немного сухой, добавить воду, в которой варилась паста или немного оливкового масла.

4. Подавать блюдо теплым.

Читай также на I.UA:Чахохбили по старинному рецепту

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here