Пасхальный салат из весенних овощей

Ингредиенты
  • салатные листья пучок
  • помидоры 2 шт.
  • огурцы 3-4 шт.
  • редис 7 шт.
  • консервированная кукуруза 1/2 банки
  • яйца 3 шт.
  • оливковое масло по вкусу
  • соль, перец по вкусу

1. Все овощи помыть и обсушить.

2. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.

Читай также: Почему красят яйца на Пасху

3. Салатные листья порвать руками. Редис и огурцы нарезать кружочками, помидоры  тонкими ломтиками. Яйца разрезать на 6 частей.

4. Выложить в салатницу зелень, сверху разложить нарезанные овощи, яйца и кукурузу. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.

Читай также на I.UA:Диетический борщ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here