Лосось в медовом маринаде

Ингредиенты
  • филе лосося 700 г
  • лимонный перец по вкусу
  • чесночный порошок по вкусу
  • соль по вкусу
  • соевый соус 1/3 чашки
  • мед или коричневый сахар 1/3 чашки
  • вода 1/3 чашки
  • растительное масло 1/4 чашки

1. Приправить филе лосося лимонным перцем, чесночным порошком и солью.

2. В маленькой миске смешать соевый соус, жидкий мед, воду и растительное масло.

Читай также: Запеченный лосось в соевом маринаде

3. Поместить рыбу в большой закрывающийся пластиковый пакет с соевой смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.

4. Разогреть гриль до средней температуры. Слегка смазать решетку и поместить сверху рыбу, удалив излишки маринада.

5. Запекать лосося по 6-8 минут с каждой стороны. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой.

Читай также на I.UA:Рыба по-итальянски

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here