Ингредиенты
- куриные ножки 8 шт.
- картофель 5 шт.
- морковь 1-2 шт.
- лук репчатый 1-2 шт.
- чеснок 2-3 зубчика
- соль, перец по вкусу
- приправа для курицы по вкусу
- бульон или вода
- зелень для подачи
1. Все ингредиенты помыть и обсушить. Очистить лук, картофель и морковь; нарезать кусочками среднего размера.
2. Куриные ножки обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, около 10 минут. Добавить лук и морковь. Периодически помешивая, готовить еще 10 минут.
Читай также: Чахохбили из курицы в мультиварке
3. Добавить в чашу мультиварки картофель, перемешать и залить горячим бульоном. Он должен слегка покрывать все ингредиенты. Приправить по вкусу.
4. Готовить в режиме Мультиповар или Тушение 40 минут. Затем добавить чеснок, перемешать. Готовить еще 5 минут на режиме Подогрев; выключить мультиварку. Подавать, украсив зеленью.
Читай также на I.UA:Постные котлеты из риса с шампиньонами
