Картошка фри домашняя

Ингредиенты
  • картофель 4 шт.
  • растительное масло
  • соль

1. Картофель помыть, почистить и нарезать брусочками. Еще раз промыть и обсушить бумажным полотенцем.

Читай также: Картофель фри поднимает настроение

2. Подсолнечное масло налить в глубокую сковороду примерно на 5-7 сантиметров; нагреть на средне-сильном огне. Температура масла должна быть от 160 до 190 градусов. Добавить картофель, обжарить до румяной корочки. Это займет от 3 до 6 минут в зависимости от толщины нарезки.

3. Готовый картофель фри переложить шумовкой на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Посолить. Подавать с кетчупом или майонезом.

Читай также на I.UA:Пирог вишневый с белками Ю. Высоцкой

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here