Торт из кабачков

Ингредиенты
  • кабачки 3-4 шт.
  • мука 1 стакан
  • соль 1 ч.л.
  • петрушка по вкусу
  • укроп по вкусу
  • яйца 2 шт.
  • майонез 200 г
  • чеснок 3-4 зубичка
  • молотый перец по вкусу
  • растительное масло

1. Молодые кабачки помыть и натереть на терке. 

2. Добавить яйца, муку, измельченную зелень, соль и молотый перец.

Читай также: Шоколадный кекс с кабачками

3. На блинной сковороде, смазанной маслом, испечь коржи.

4. В майонез добавить пропущенный через пресс чеснок и рубленую зелень, перемешать.

5. Собрать кабачковый торт, смазывая майонезом каждый слой. Украсить зеленью и поставить в холодильник на 2 часа.

Читай также на I.UA:Салат из арбуза с фетой и клубникой

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here