Варенье из слив с корицей

Ингредиенты
  • сливы 1 кг
  • сахар 1/2 кг
  • молотая корица 1 ч.л.

1. Сливы помыть, удалить косточки. Мякоть измельчить с помощью погружного блендера, засыпать сахаром и добавить корицу, перемешать. Дать постоять, чтобы сахар растворился. 

Читай также: Маринованные сливы на зиму

2. Небольшими порциями (примерно по 2 половника) наливать варенье в кастрюльку с широким дном и варить, время от времени помешивая, пока джем не начнет слегка прилипать к стенкам. После этого проварить еще 1-2 минуты и перелить в подготовленную банку.

3. Повторить с оставшейся сливовой массой.

Читай также на I.UA:Куриное филе, фаршированное белыми грибами

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here