Брауни рецепт с фото

Ингредиенты
  • черный шоколад 100 г
  • сливочное масло 85 г
  • коричневый сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • соль щепотка
  • темный какао-порошок без сахара 1.5 ст.л.
  • мука 50 г
  • мягкие ириски 100 г

1. Растопить кусочки шоколада вместе с нарезанным сливочным маслом. Добавить сахар, перемешать венчиком. Затем добавить яйца, перемешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, солью и какао, перемешать.

2. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой квадратную форму со стороной 20 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Затем вынуть и вдавить в тесто ириски (если они большие, разрезать их на кусочки). Выпекать еще 15 минут.

Читай также: Шоколадный кекс в кружке с ирисками

3. Остудить до комнатной температуры, затем поставить на несколько часов в холодильник. Нужно вынимать брауни из холодильника за 15 минут перед подачей, чтобы ириски размягчились.

Читай также на I.UA:лосось в кунжуте

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here